Tchibo/Ulutürk: Türkiye kahve ülkesi olmaya başladı
Tchibo üretim kapasitesi faaliyet gösterdiği 11 ülkeden biri olan Türkiye’de süratli bir büyüme performansı gösterdi. Bloomberg HT yayınına katılan Tchibo Türkiye Genel Müdürü Hasan Ulutürk kahve, besin ve besin dışı üretim ve pazarlama faaliyetlerine ait değerlendirmelerde bulundu.
Tchibo’nun Alman menşeli bir şirket olduğunu aktaran Ulutürk, “Kahve Ekvator bölgesinde üretiliyor, bizim de orada tarlalarımız var. Tarladan fincana olan bütün süreci Tchibo yönetiyor. Ekvator bölgesinde Brezilya’da, Hindistan’da var, Vietnam’da var, aslında Latin bölgesi dediğimiz bütün bölgelerde üretim yapıyoruz” dedi.
Tchibo’nun besin dışı tarafında da kayak gereçlerinden paklık eserlerine yaklaşık 15 tane konsepti olduğunu aktaran Ulutürk, Türkiye’de çalıştıkları fabrikalar olduğunu ve üretimin yaklaşık 10’lu yüzde kısmının Türkiye’den geldiğini söyledi.
“Avrupa dışı pazarlarda büyümede Türkiye 3. sırada”
Türkiye’de ortalama yaşın 32’ler düzeyinde olduğunu belirten Ulutürk, “Hem de potansiyel kahve düşkünlüğü de yıllar itibariyle çok artmaya başladı. Çay ülkesi diyorduk, artık kahve ülkesi olmaya başladı. Son yapılan raporlara nazaran yaklaşık 9 milyar TL’lik bir büyüklük var kahve pazarında. Çay pazarının büyüklüğüne bakarsak da yaklaşık 10 milyar TL büyüklüğünde. Şayet marketlerde satılan paketli kahveleri ve bunun yanına kahve zincirlerini de koyarsanız aslında kahve pazarının büyüklüğü çok çok daha fazla diyebiliriz. Avrupa dışı pazarlarda büyümede Türkiye 3.sırada geliyor, potansiyel olarak da 2. sıradayız. Bu sayılar birebir vakitte bizi Türkiye’de yatırım yapacak düzeye getiriyor. Kovid periyodunda online satışlarımız yaklaşık 3 kat arttı” diye konuştu.
“Almanya’yı Türk kahvesine ikna ettik”
Araştırmalara nazaran Türk müşterisinin Türk kahvesini inanılmaz sevdiğini lisana getiren Ulutürk, “Sırf bu maksatla biz 2018 yılında Almanya’yı Türk kahvesinin üretilmesi konusunda ikna ettik. Pazarın içerisinde en büyük pazar hissesi çözülebilir kahvelere ilişkin, yaklaşık yüzde 60 üzere. Türk kahvesinin de hissesi üretimde globalde yaklaşık yüzde 3’ler civarında” bilgisini verdi.
