İsrail yapay etten sonra yapay süt üretimine onay verecek
PMO, İsrael’in alternatif proteinlerin tanıtımını “gıda güvenliği için bir tahlil olduğu anlayışıyla ulusal bir hedef” olarak merkeze yerleştirdiğini duyurdu.
İsrael Başbakanı Benjamin Netanyahu Çarşamba günü yaptığı açıklamada, İsrael’in önümüzdeki günlerde birinci defa hayvansal olmayan inek sütü üretmesi için bir şirkete düzenleyici onay vereceğini söyledi.
Açıklamayı, kültür eti olarak bilinen, etik olarak hasat edilmiş hücrelerden gerçek et üretmek için 3D baskı kullanan bir şirket olan Rehovot’taki Steakholder Foods’u ziyareti sırasında yaptı.
3d YAZICI İLE YAPAY ET BAŞARISI
Netanyahu, “Bugün balıksız üretilen balığı, ineksiz üretilen eti yedik. Bu global bir devrimdir” dedi. İsrael alternatif protein alanında bir dünya önderi ve liderliğini sürdürmesini sağlayacağız” dedi.
Toplantıya Bilim ve Teknoloji Bakanı Ofir Akunis, Sıhhat Bakanlığı Genel Müdürü Moshe Bar Siman Tov, İsrael İnovasyon Kurumu Genel Yöneticisi Dror Bin ve öbürleri katıldı.
Başbakan Benjamin Netanyahu, 19 Nisan 2023’te Rehovot’ta Steakholder Foods’u ziyaret etti.
Bu ayın başlarında, Başbakanlık Ofisi, İsrael ‘in alternatif proteinlerin tanıtımını “gıda güvenliği için bir tahlil olduğu ve alternatif proteinlerin tedarik ve üretiminin İsrael iktisadını güçlendireceği anlayışıyla” ulusal bir maksat olarak belirlediğini duyurdu. “
PMO, ülkenin Good Food Institute (GFI) İsrael ve PMO’nun koordine edeceği İsrael İnovasyon Kurumu ile işbirliği içinde alternatif bir protein planı geliştirdiğini söyledi.
GFI’nin Temmuz ayı raporuna nazaran İsrael, alternatif proteinler alanında çalışan 100’den fazla şirkete konut sahipliği yapıyor. Buna ek olarak rapor, İsrael’in bitki bazlı proteinlere yatırımda dünya başkanı olduğunu ve alternatif protein sanayisine yatırılan para açısından ABD’den sonra ikinci olduğunu kaydetti.
Bu akşam, Bilim Bakanı Ofir Akunis ve hayvanlardan gelmeyen gerçek et olan kültürlü et üreten yeni bir şirket olan Başbakanlık CEO’su Yossi Shelli ile birlikte Rehovot’taki Paydaş Besin şirketini ziyaret ettim. Ziyaret sırasında dünyada birinci kere kültür balığı bastırdılar.
Başkan Netanyahu, “Bugün balıksız üretilmiş balık, ineksiz üretilmiş et yedik. Bu global bir ihtilaldir.
İsrael alternatif protein alanında bir dünya başkanı ve liderliğini sürdürmesini sağlayacağız ve yakında dünyayı değiştirecek yeni onaylar ve yeni tepeler getireceğiz!”
patronlardunyasi.com
