Onur Market/Tüfekçi: 12 üzeri kurla mal alımı yapmadık
Bloomberg HT’ye konuk olan Onur Market İdare Konseyi Üyesi Erdal Tüfekçi, besin perakendeciliğinde 2021 yılını kıymetlendirdi.
Tüfekçi, 2021 yılının pandemi ve enflasyonla gayret ile geçtiğini söyledi. 2021’de arz istikrarının bozulduğunu belirten Tüfekçi, tedarik zincirinde kırılmalar olduğunu lisana getirdi.
Döviz kurunda yaşanan süratli artışın fiyatlara olan yansıması hakkında değerlendirmede bulunan Tüfekçi, “Çok kısa müddette kur dalgalanması oldu. 12’nin üzerindeki kurlarla mal alımları gerçekleştirmedik. Bizim raflarımıza bunlar yansımadı.” dedi.
Tüfekçi, kurun yükselmesiyle ihracat taleplerinin de arttığını ve sepetlerde yılın ikinci yarısında büyümeler olduğunu söyledi. “Sektörümüz yeni oyuncularla giderek büyüyor.” diyen Tüfekçi, önümüzdeki yıl maliyet yönetebilmenin “önemli bir sorun” olacağının altını çizdi.
