Ankara Büyükşehir Belediyesi, sokak hayvanları için mama üretimine başladı
Ankara Büyükşehir Belediyesi Sıhhat İşleri Daire Başkanlığı, üretim fazlası besin hususlarını geri dönüştürerek Sincan Süreksiz Hayvan Bakım Meskeni ve Rehabilitasyon Merkezi’nde kurduğu tesiste mama üretmeye başladı.
Birinci etapta günlük bir ton üretim kapasitesiyle çalışmaya başlayan tesiste elde edilen mamalar, Başkent’teki sokak hayvanlarının beslenmesi için kullanılacak. Sıhhat İşleri Daire Başkanlığı tarafından besinlerin geri dönüşümünden üretilen mama sayesinde yılda 3,5 milyon TL tasarruf elde edilmesi hedefleniyor.
“Türkiye’nin en büyük mama üretim projelerinden biri”
Günlük üç ton üretim kapasitesiyle Türkiye’nin en büyük mama üretim projelerinden birisini hayata geçirdiklerini belirten Sıhhat İşleri Daire Lideri Seyfettin Aslan, şu açıklamalarda bulundu:
“Sokak hayvanlarının beslenmesinde restoran artıkları her vakit gündemde olan bir husus lakin uygulamada toplanan yiyeceklerin birbirine karışması, yemeklerden plastik çatal, bıçak, kürdan ve izmarit üzere objelerin ayrıştırılması her vakit mümkün olmuyor. Büyük kurum ve kuruluşlarda kazan tabanı olarak tabir edilen üretim fazlası yemeklerin kıymetlendirilmesi bu nedenle ehemmiyet arz ediyor. Ankara Büyükşehir Belediyesi olarak biz de kazan tabanı yemek artıklarını pahalandırmak emeliyle bu tesisi kurduk. Birebir vakitte Halk Ekmek Fabrikası ile de iş birliği yaparak standart dışı ekmekler ve satılamayan kuru ekmekleri topluyoruz. Birinci etapta günde bir tonla deneme üretimine başladık. Kendi mama üretimimiz sayesinde yılda 3,5 milyon TL tasarruf sağlayıp, bu fiyatı sokak hayvanlarının öbür gereksinimlerini karşılamada kullanacağız.”
Üretim fazlası besin daveti
Restorandan kafelere kadar tüm özel, kamu kurum ve kuruluşları ile besin üretimi yapan fabrikalara besin atıklarını Büyükşehir Belediyesi’ne vermesi davetinde bulunan Aslan, şöyle konuştu:
“Ankara’da çok sayıda özel ve kamu kurum ve kuruluşu var. Bu kurum ve kuruluşların kazan tabanı besin artıklarını bize vermeleri halinde onları mamaya dönüştürerek sokak hayvanlarının beslenmeleri için kullanacağız. Üretim fazlası besinlerini vermek isteyen kuruluşlar Büyükşehir Belediyesi ile temasa geçebilirler.”
