Çok avlanma ve kirlilik balık cinslerini azalttı, fiyatları artırdı
Balıkçılar için 1 Eylül’e kadar sürecek yasak 15 Nisan’da başlıyor. Uzmanlara nazaran, çok avlanma ve deniz kirliliği nedeniyle balık cinsleri azaldı. Bu durum tezgahlardaki balık çeşitliliğini ve fiyatları da etkiledi.
TÜİK bilgilerine nazaran balık avcılığında son 10 yılın en verimli periyodu olan 2011’de elde edilen balık ölçüsü 514 bin 755 tonken, 2021 yılında 328 bin 165 tona kadar düştü.
Sezonunun bitişine günler kalırken balıkçılar bu yıl beklediklerini bulamadı. Kumkapı Balıkçılar Çarşısı’nda hamsinin kilosu geçen sene 30 lirayken bu yıl 150 liraya kadar çıktı.
ÇİNEKOP 50 TL’DEN 300 TL’ye YÜKSELDİ
Çinekop geçen yıl 50 lirayken, 200 liradan başlayıp 300 liraya kadar yükseldi. Palamutun tanesi geçen sene 30 lirayken bu sene 60 lirayı buldu.
Karides için de durum farksız. Geçen yıl kilosu 50 lira olan karides bu yıl 100 liraya kadar yükseldi. Fiyatların yükselmesinin çok avcılık ve kirlenmeye bağlı olduğu belirtildi.
İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi öğretim üyesi ve Türk Deniz Araştırmaları Vakfı (TÜDAV) Lideri Prof. Dr. Bayram Öztürk, birçok balık tipinin yok olduğunu tabir ederek, ekosistem tabanında bulunan karidesin de azaldığını belirtti.
Prof. Dr. Bayram Öztürk’ün yorumu şöyle:
“Türler azalıyorlar. Avcılık bu durumun en büyük sebeplerinden birisi. İkincisi de elbet kirlenme. Kirlenmeyi yok sayamayız. Kirlenme kıymetli zira ekosistemin korunması açısından, kirlenmemin önlenmesi açısından arıtmanın yapılması lazım. Onun için de yatırım yapılması lazım. Marmara Denizi için önemli bir planlamanın yapılması lazım.
“1500 TON AVCILIKTNA 300 TON AVCILIĞA DÜŞÜLDÜ”
En son kalkan balığı Marmara Denizi’ndeydi artık yok, uskumru, kolyoz, orkinos, lisan balığı, kırlangıç yok. Bu yoklar listesini daha sayabilirim. Bir devir çok bir avcılık yapıldı. Problem 1.500 ton avcılıktan 300 ton avcılığa düştü. Üretimde de azalma var, münasebetiyle karides Marmara Denizi’nde çok fazla avlandı lakin bu yalnızca karides sıkıntısı değil öbür balıklar için de geçerli.
Marmara Denizi’ndeki biyoçeşitlilik için karides çok değerli zira tabanda yaşayan bir canlı cinsidir. Yüklü iç ve dış pazarlar da ihraç edilir. Münasebetiyle karides avcılığının sürdürülebilir olması lazım. Karidesten ayrılmayan tabanda yaşayan deniz yıldızından tutun, deniz kestanesine kadar küçük balıklar üzere birçok tıp yakalanıyor. Ağ gözünün açıklıklarının düzenlenmesi lazım. Izgara sisteminin yapılması lazım. Onun için bu karides sıkıntısı önemli bir sıkıntı. Karides, biyoçeşitliliğin korunması ve Marmara Denizi’nde avcılığın devam etmesi açısından değerli zira klasik bir avcılıktır.”
patronlardunyasi.com
