Fairmont Quasar Istanbul’da üst seviye atama

Fairmont markasının Türkiye’deki birinci oteli olan Fairmont Quasar Istanbul’a Yiyecek ve İçecek Müdürü olarak Volkan Önal atandı.

Cambridge Koleji Otel İdaresi kısmından mezun olan Önal, dalda 16 yılı aşkın memleketler arası tecrübeye sahip. Malezya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Maldivler üzere lüks otellerde çalışan Önal, dünyanın birinci 7 yıldızlı oteli Emirates Palace Kempinski, Rixos Premium Dubrovnik ve son olarak da Sofitel İstanbul Taksim’de misyon aldı.

Önal, global deneyimini Ocak 2022 prestijiyle Fairmont Quasar Istanbul’da Yiyecek ve İçecek Müdürü olarak hayata geçiriyor.