PizzaLazza ve Saloon Burger’in Genel Müdürü Esra Kıvrak oldu
Turgut Aydın Holding bünyesinde faaliyet gösteren Saloon Burger ve PizzaLazza’nın üst idaresine, bankacılık bölümünün tecrübeli ismi Esra Kıvrak getirildi.
30 yılı aşkın ticari ve perakende bankacılık ve danışmanlık mesleğinde bilhassa Girişimcilik ve Bayan Girişimciliği, KOBİ bankacılığı alanlarında dijital dönüşüm, yeni iş modelleri ve ekosistem gelişimi bahislerine odaklanan Esra Kıvrak, her iki şirketin de Genel Müdürü olarak PizzaLazza ve Saloon Burger markalarının ileriye dönük stratejilerinden sorumlu olacak.
PizzaLazza ve Saloon Burger’in idare bayrağını devralmaktan duyduğu memnunluğu lisana getiren Esra Kıvrak, “Bu bedelli markaları güçlü bir iş planı ve en üst düzeyde müşteri tecrübesiyle Türkiye’de ve yakın coğrafyamızda yeni başarılara taşıyacak planlarımızı hayata geçireceğiz. Takımımla birlikte maksadım; önümüzdeki devirde daha fazla müşteri odaklı bir yaklaşımla daha kusursuz bir marka tecrübesi yaşatmak, mahallî tatlarla zenginleştirilmiş yenilikçi eserlerimizle en sevilen pizza ve hamburger markası olarak genişleyen franchise zincirimiz ve güçlü iştirak yapımızla nitelikli büyümeyi sağlamak olacak” dedi.
Esra Kıvrak, 1989 yılında başlayan bankacılık mesleğinde, Pamukbank, Bank Ekspres ve Osmanlı Bankası üzere kurumların akabinde, 16 yıl boyunca Garanti BBVA bünyesinde farklı idare vazifelerinde bulundu. Bu periyotta müşteri odaklı farklı eser ve servislerin geliştirilmesine ve aktif satış idaresine odaklanan Esra Kıvrak, banka bünyesinde Bayan Girişimciliği inisiyatifinin de liderliğini üstlendi. Bu kurumda son misyonu KOBİ Bankacılığı ve Pazarlamadan Sorumlu yönetici olan Esra Kıvrak, sonrasında Alternatif Bank Ticari ve KOBİ Bankacılığından Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı vazifesine getirildi. Bankacılık bölümündeki liderlik vazifeleri sonrasında Esra Kıvrak, çeşitli milletlerarası kuruluşlar, Commercial Bank of Qatar ve Dünya Bankası bünyesinde danışman olarak sorumluluk aldı ve 2022 yılı prestiji ile de PizzaLazza ve Saloon Burger üst yöneticiliğini üstlendi.
Boğaziçi Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Milletlerarası Münasebetler Kısmı mezunu olan Esra Kıvrak, Wharton School /UPEN Yöneticilik Eğitimi Programını tamamladı. Harvard ve Stanford üzere üniversitelerde idare ve liderlik eğitimlerine katıldı.
