Türk kahvesi Amerika’da ün kazanmaya devam ediyor
Elif Ergu Demiral’n yazısı şöyle:
“Gizem Şalcıgil White Türk kahvesi tutkunu bir teşebbüsçü. Yıllar evvel Amerika’da küçücük bir karavanla başlayan bir seyahati var. Kendisini yıllardır takip ediyorum, Amerika’da Türk kahvesinin tanınması için yaptığı çalışmalarla dikkat çekti, Turkish Coffee Lady ismiyle tanındı. Memleketler arası birçok aktiflikte Türk kahvesini anlattı, tanıttı, girişimciliğiyle mükafatlar aldı. Türk kahvesinin pişirme biçimlerinden yola çıkarak belgesele imza attı.
2012 yılından beri varlıklı Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtan Gizem Şalcıgil White artık de ABD genelinde isim hakkı vermeye başlıyor. Artık Turkish Coffee Lady lisans hakkı alınabilecek.
Virginia eyaletinin “Küçük İşletmeleri Destekleme Kurumu” tarafından “2022 yılının “Başarı Hikayesi” olarak duyurulan Turkish Coffee Lady, ABD’nin her bir köşesine kahve ve kültür meskenleri açma hayalini gerçekleştirme yolunda ilerliyor.
Öncelikle Amerika’da zincir oluşturmayı hedefleyen Turkish Coffee Lady, özel imal kahve dünyasında Türk kahvesini tanıtmak için yıllardır harcadığı emeklerin karşılığını almaya başladı.
Kadınlara öncelik
Amerika’nın akabinde Avrupa’ya açılmayı hedefleyen Turkish Coffee Lady, lisans hakkı için de bayan girişimcilere öncelik verecek. Muahede çerçevesinde Turkish Coffee Lady bayilerine operasyon idaresi, işçi idaresi, konsept tasarım, pazarlama stratejileri, PR, toplumsal medya ve basınla ilgiler mevzularında danışmanlık hizmeti de sunulacak. Türkiye’den yatırımcı vizesi ile müracaat yapacak şahıslar için ayrıyeten vize danışmanlığı konusunda da takviye verilecek.
Neler yapmıştı?
Gizem Şalcıgil White ve ortağı Ahmet Şerif İzgören 2012’den beri, ABD, Avrupa ve Kanada’nın en önemli kentlerini gezici bir tanıtım aracı ile dolaşarak 30binden fazla şahsa Türk kahvesini tattırdı. “Türk Kahvesi 500 Yıldır Dostluğun Tadı” sloganıyla Harvard, Yale üzere üniversitelerde Türk kahvesi aktiflikleri düzenledi. Washington Türk Büyükelçiliği, Empire State binası ve Harvard Üniversitesi’nde uzman sunumları yapıldı, Amerika’da 16 kentte çeşitli kültürel faaliyetler düzenlendi. 2012 Mayıs ayında ABD Kongresi tarafından da kahve sohbetleriyle ülkeler ortasındaki dostlukları pekiştiren bir proje olarak onurlandırıldı ve resmi kayıtlara geçti. 2020 yılında “Turkish Coffee Truck” projesiyle “TÜHİD Altın Pusula ‘Türkiye Markası’ Heyet Özel Ödülü”nü kazandı. Turkish Coffee Lady, kuruluşunun 5. yılında Virginia eyaletinin “2022 Muvaffakiyet Hikayesi” olarak seçildi. White, 2020 yılında ise dünyanın birinci kahve diplomasisi vakfı olan Turkish Coffee Lady Foundation’ı kurdu. Yakın vakitte Gizem Şalcıgil White, VIP Alexandria Go Red for Women kampanyasında, mecmuanın kapağında yer verilen 4 başarılı isimden biri oldu.”
patronlardunyasi.com
